くにみランチタイム6月3日（木曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• カレーうどん
• 牛乳
• ポテトとじゃこのチーズ焼き
• ブロッコリーサラダ

です。

今日も昨日に引き続き、給食初登場のメニューです。
ポテトとじゃこのチーズ焼きは、ハッシュドポテトに ちりめんじゃこと とけるチーズをのせてオーブンで焼きました。
ちりめんじゃこは、いわしの稚魚（赤ちゃんの魚）を塩ゆでし、天日に干してしっかり乾燥させたものです。
魚を丸ごと食べるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムをとることができます。
ところで、ちりめんじゃこに見た目や形がにているものに しらすが あります。
ちりめんじゃこと しらすの材料や加工の仕方は同じですが、乾燥具合が違っていて、しらすのほうがしっとりしています。
どちらもカルシウムをとることができますが、塩ゆでしてあるので、食べすぎには注意しましょう。