くにみランチタイム6月9日（水曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• 麦ごはん
• 牛乳
• とうふハンバーグきのこあんかけ
• ユッケジャンスープ
• 青のり小魚

です。

今日のかみかみ食材はなんでしょうか？
青のり小魚もそうですが、実は、「きのこ」もかみかみ食材です。
きのこは、かたい食べ物ではありませんが、食物せんいを多く含んでいるので、よくかまないと、飲みこむことができません。
今日はとうふハンバーグに、きのこたっぷりのあんをかけました。
よく噛んでくださいね。
また、今日は給食初登場メニューもあります。
ユッケジャンスープは、肉と野菜を煮こんで作る韓国料理です。
唐辛子やコチュジャンという韓国みそで味をつけ、ピリ辛に仕上げます。
辛み成分には体を温めたり、食欲アップの効果があります。
スープも残さず食べてください。