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みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、
です。
チョレギサラダは、焼肉屋さんや韓国料理屋さんにあるメニューですが、韓国料理ではありません。
日本で生まれた韓国風のサラダです。
チョレギは、韓国の方言で「コッチョリ」という葉物野菜の浅漬けキムチのことです。
見た目が生野菜サラダに似ているため、日本では「チョレギサラダ」という言葉が定着するようになったといわれています。
野菜と海そうをたっぷり食べられるサラダです。
肉を食べるときは野菜もしっかり食べるようにしましょう。
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