くにみランチタイム9月10日（金曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• 餃子
• もやしのナムル
• マーボー豆腐

です。

今日は豆腐のお話をします。
給食では、国見町にある樋口豆腐店さんが作った豆腐を使っています。
豆腐がなにから作られているか、皆さんなら知っていますよね？
豆腐は、大豆から作られています。
では、問題です。
豆腐を1丁作るのに、大豆を何粒使うでしょうか？
(1)50粒 (2)400粒 (3)1000粒

……正解は、(2)400粒です。

豆腐には、大豆の栄養がぎゅっと詰まっているんですね。
ちなみに、今日のマーボー豆腐は、165丁の豆腐を使いました。
大豆が何粒使われたか、計算してみてくださいね。