くにみランチタイム10月8日（金曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• ミートローフ
• 粉ふきいも
• 野菜スープ

です。

今日は小学校・中学校の給食がお休みで、幼稚園だけだったので、ミートローフの手作りに初挑戦しました。
ぶた肉ととり肉のひき肉に玉ねぎやにんじん、とうもろこしなどの野菜を入れてよくこね、細長い筒状に形を整えてオーブンで焼きます。
特製のソースをかけて切り分けたら完成です。
切った断面に、にんじんやとうもろこしなどが見え、見ためもきれいにできあがり、初挑戦は大成功でした。