くにみランチタイム10月13日（水曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• 親子煮
• ミニトマト
• 呉汁

です。

一杯の丼ぶりに鳥肉（親）と卵（子）が一緒になっていることから「親子丼」と呼ばれるようになりました。
なので、玉ねぎと豚肉を煮たものを卵でとじたり、玉ねぎと牛肉を煮たものを卵でとじたりした料理は「他人丼」なんて呼ばれることもあります。
さて、親子丼は今から130年くらい前に、東京にある軍鶏料理専門店で誕生しました。
もともとは、ごはんと親子煮を別に出していましたが、お客さんがごはんに乗せて食べている姿を見て、ごはんに親子煮を乗せた「親子丼」を提供するようになったそうです。
今日は、親子煮をごはんに乗せて、「親子丼」にして食べてください。