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みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、
です。
鯖は、秋から冬が旬の魚ですが、最近は養殖のさばが増えているので、いつでもおいしく食べることができます。
鯖にはDHAやEPAなどが多くふくまれ、血液をサラサラにして生活習慣病の予防に役立ちます。
また、血合いの部分には鉄分が含まれているので貧血予防にぴったりの魚です。
他にも、丈夫な骨や歯を作るときに欠かせないビタミンDも含まれているので、成長期の皆さんにはお勧めの魚です。
ぜひ残さずに食べてください。
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