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みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、
です。
今日は、12月生まれの「お誕生日おめでとう給食」です。
12月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます。
クロワッサンは三日月の形をしていて、バターの香りとサクッとした食感が特徴のフランスを代表するパンの一つです。
でも、クロワッサンの故郷はオーストリアのウイーンです。
今から340年くらいの昔、オーストリアはオスマン・トルコと戦争をしていました。
オスマン・トルコの国旗に三日月の模様があり、三日月の形をしたパンを食べてオスマン・トルコに勝つという、ゲン担ぎがクロワッサンの始まりです。
その100年ほどあと、オーストリアからフランスに嫁いだマリー・アントワネットが、クロワッサンの作り方をフランスに伝え、フランスを代表するパンになったというわけです。
クロワッサンは歴史のあるパンなんですね。
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