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みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、
です。
ホイコーローは中華料理で、豚肉の味噌炒めのことです。 豚肉とキャベツを炒め、テンメンジャンという中華料理に使う甘味噌で味付けをします。 お弁当のおかずにもお勧めの料理です。 テンメンジャンの代わりに、味噌・砂糖・醤油・ごま油で味付けをしても美味しいですよ。 家でチャレンジしてみてください。
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