くにみランチタイム7月4日（月曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• 信田煮
• 味噌じゃが
• にら玉汁

です。

味噌じゃがは、じゃがいもを油で揚げて、甘い味噌で和えた料理です。
福島県全域で作られている郷土料理です。
かんぷらは福島県の方言で「じゃがいも」のことです。
じゃがいもは収穫するときに売り物にならない小さい芋が出ます。
捨てるのはもったいないので、おいしく食べる方法として考えられた、農家ならではの料理です。