くにみランチタイム3月7日（火曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• セルフキムタクごはん
• 牛乳
• ポテトと雑魚のチーズ焼き
• わかめスープ
• プリン

です。

皆さんは、長野県というと何を思いうかべますか？
林檎、日本アルプス、松本城などでしょうか。
今日は長野県の学校給食発祥の「キムタクごはん」を味わいましょう。
長野県は、昔から漬物文化が発達した地域でしたが、子供の漬物離れが進んでいました。
そこで、こども達に漬物を美味しく食べてもらいたいという思いから、栄養士が考えた料理だそうです。
テレビ放送をきっかけに、全国に広まりました。
ごはんとよく混ぜて食べてください。