くにみランチタイム3月20日（月曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• 鶏肉のてり焼き
• 海藻サラダ
• 豆腐とチンゲンサイのスープ
• お祝いクレープ（小学校のみ）

です。

チンゲンサイは日本で最も有名といえる中国野菜です。
日本にチンゲンサイがやってきたのは、1970年代です。
この頃、日本と中国の国交が正常化し、記念に中国からパンダが贈られました。
それから、日本では中国ブームがおこり、中華食材がどんどん入ってきました。
なかでも使いやすいチンゲンサイは、中国風の家庭料理になくてはならない野菜になりました。
こんな歴史のあるチンゲンサイは、カルシウムや鉄を含んでいる野菜なので、残さずに食べて欲しいです。