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みなさん、こんにちは。今日の給食の献立は、
です。
グラタンとは、肉・魚・マカロニ・野菜・果物などをソースで和え、焼き皿に入れて表面に焼き色がついて、
薄い膜がはるまでオーブンで焼いた料理や調理法のことをいいます。
なので、ホワイトソースのグラタンだけがグラタンというわけではありません。
今日は、給食センター手作りのミートソースをたっぷりかけて作ったグラタンです。
よく味わって食べてください。
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