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みなさん、こんにちは。今日の給食の献立は、
です。
新潟県と言えば、何を思い浮かべますか?米(コシヒカリ)、雪、佐渡島でしょうか。新潟県は、日本で初めてスキーが伝わった場所です。スキー汁はスキーの訓練をするときに食べられていたみそ汁です。大根やにんじんをスキーの板、つきこんにゃくをシュプール、豆腐は雪を表しています。食べると体が温まりますよ。
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